煤氣灶,可以說(shuō)是每家每戶都會(huì)有的家用電器了,但是這樣一個(gè)煤氣灶經(jīng)常會(huì)將鍋底熏黑,這也是苦惱了絕大多數(shù)的朋友,那這究竟是為什么呢?今天小編就跟大家來(lái)聊一聊。這不熏過(guò)的,關(guān)鍵就在這個(gè)火上面。如果煤氣灶冒出來(lái)的火是紅的,那就一定會(huì)把鍋熏黑,如果冒出來(lái)的是藍(lán)色的火,那我們就不會(huì)將鍋熏黑。
那么怎樣才能將紅火改成藍(lán)火,不讓他熏黑鍋呢?這個(gè)訣竅就是調(diào)節(jié)他的風(fēng)門。之所以叫封門,說(shuō)明它的作用就是調(diào)節(jié)進(jìn)入灶爐里面的風(fēng)量大小。而這個(gè)藍(lán)火就是當(dāng)增量充足的時(shí)候,氧氣會(huì)充分的燃燒,這種燃燒的火焰是不會(huì)熏黑鍋的。
而當(dāng)煤氣不充分燃燒的時(shí)候發(fā)生的紅火,就會(huì)將鍋熏黑,在化學(xué)里面,我們學(xué)過(guò)氧氣充分燃燒生成的是二氧化碳,而氧氣不充分燃燒生成的是一氧化碳,而一氧化碳是有毒氣體無(wú)色無(wú)味。所以說(shuō)在燃燒的時(shí)候一定要注意讓他充分的燃燒。一般灶具的話都是同樣一個(gè)道理,他們都會(huì)有個(gè)風(fēng)門。大家可以嘗試著調(diào)節(jié)一下自家的風(fēng)門,來(lái)觀察一下火焰有什么變化。
那我們的煤氣呢是含有一氧化碳因子和甲烷氣體的,如果學(xué)過(guò)化學(xué)的話,應(yīng)該都會(huì)知道他們是含有碳的,所以當(dāng)他們不完全燃燒的時(shí)候,就會(huì)有一部分熏倒鍋?zhàn)由厦嫒ィ际呛谏,所以就?huì)這樣就會(huì)熏黑了,這也就是為什么這個(gè)藍(lán)火會(huì)將鍋?zhàn)友诘脑,就是說(shuō)沒(méi)有得到充分的燃燒。所以呢,解決方法就是你可以把火調(diào)小一點(diǎn),或者在煮菜的時(shí)候要注意通風(fēng)。當(dāng)然了,也不排除他的氣體不純,這樣的情況出現(xiàn)。如果是這種情況的話,建議換一家商家。
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