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一、燃?xì)庠罴t火怎么處理

1、燃?xì)猓喝紵龤怏w內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多。

2、粉塵：屋內(nèi)有粉塵或炒菜時(shí)空氣中水分和油氣量增大。

3、支鍋架：支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅。

4、風(fēng)門：風(fēng)門調(diào)節(jié)不佳。

二、燃?xì)庠罴t火怎么調(diào)風(fēng)門

燃?xì)庠铒L(fēng)門有外置式、內(nèi)置式，內(nèi)置式需要專業(yè)人士操作。

外置式的一般在灶的底部，需用手托起燃?xì)庠�，在燃燒器與噴嘴連接處有兩個(gè)帶手柄的鐵片(或旋鈕)，通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動(dòng)手柄或旋鈕，可以調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)孔的大小，從而改變火焰的狀態(tài)。

三、什么情況下需要調(diào)節(jié)風(fēng)門

1、當(dāng)燃?xì)庠畛霈F(xiàn)黃火、紅火、黑煙時(shí);

2、當(dāng)燃?xì)庠畛霈F(xiàn)燃燒噪音、回火等現(xiàn)象時(shí);

3、由于風(fēng)門過大導(dǎo)致燃?xì)庠畲虿恢��?

四、燃?xì)庠铒L(fēng)門調(diào)節(jié)技巧

1、房間光線不宜太強(qiáng)，可以適當(dāng)遮擋，主要是為了能清晰觀察燃?xì)庠罨鹧嫘螤铑伾��?

2、燃?xì)庠畈灰丝諢�調(diào)節(jié)，最好放上鍋具加點(diǎn)東西，鍋具處于工作狀態(tài)下。

3、檢查燃?xì)庠铒L(fēng)門片與引射器是否貼緊，彈簧彈力是否正常、足以頂?shù)米★L(fēng)門片。

4、將燃?xì)庠铒L(fēng)門關(guān)至最小，觀察火焰顏色與火力大小，再調(diào)節(jié)到最大進(jìn)行觀察。

5、記住前兩種狀態(tài)后，對(duì)風(fēng)門進(jìn)行由大到小的調(diào)節(jié)操作，以火力最強(qiáng)、火焰最藍(lán)為好。